開一家烘焙店最重要的兩個條件就是裝修和食物的味道,精致個性化的裝修更能襯托出誘人的食物刺激購買的欲望。陜西面包展示柜作為一家烘焙店的門面擔當,不僅需要擁有好看的外觀,還要有多方面的功能。面包展示柜外觀上選擇堅固耐用材質不易腐蝕變形,在功能上需要有制冷保溫效果,合適的溫度才能保持面包蛋糕的風味和口感。面包展示柜的高度不宜太高或太低,方便顧客拿取,不耽誤客戶的挑選時間。一般烘焙店的面包展示柜都會選擇定制,這樣方便統一店面風格,細節也會更到位,更符合店家的要求和滿意度。
二、蛋糕展示柜挑選
1、符合國際標準
在一般情況下,它的性能都是按照國際標準的,大多數都是通過國際質量認證的。因此,在選擇的時候一定要選擇符合標準的,這樣質量是有保證的,不會產生后續的麻煩。
2、制冷速度快,溫度控制良好。
溫度控制對其來說很重要,其決定了是否能對蛋糕進行長久儲存,同時又能夠保證食物新鮮。其在溫度控制方面一定要和食品的適合溫度一致。因此,制冷方面一定要很好,這樣在溫度控制方面也會更快。
3、材質要好。
對其外在條件來說,一定要不怕壓力,不怕碰撞,不怕摩擦。因為在使用的過程中,一定會出現這種情況。因此,外部太脆弱,就不太適合使用。對于其內部來說,一定要抗腐蝕,制冷效果一定要好,不容易產生變形的現象。這樣才是最優選擇。
4、保溫效果要好。
同時,其絕熱效果一定要好,一個好的柜子在這方面是很注意的,這決定了它的保溫效果。同時能夠節約能源,不會根據外界環境進行改變溫度,使其中達到一種恒溫狀態,這樣才能夠使柜子儲存食物效果更好。
蛋糕展示柜價格根據不同材質也會有不同。在挑選的過程中,要根據不同的材質進行挑選。最重要的就是對蛋糕的保鮮作用,在購買的時候一定要注意,蛋糕展示柜挑選過程也是需要根據不同的標準。具體標準如上,在選擇時一定要選擇適合的。
西安騰輝不銹鋼廚房設備廠,始建于一九八七年,是一家從事食品蛋糕展示柜,冷藏柜及賓館、酒店企事業單位食堂、中西餐廚房工程設備生產廠家,并可根據客戶要求設計訂做配套設備。歡迎大家致電咨詢15353732925!